Зал Бистун, расположенный на первом этаже отеля, вместимость которого составляет 700 человек при организации банкетов и - 1000 человек при его оформлении в стиле «кинотеатр», является подходящим местом для проведения свадеб, конференций, встреч и семинаров. Вышеуказанный зал можно разделить перегородкой на три отдельные части. Есть также возможность предоставления высокоскоростного интернета с беспроводной точкой доступа Wi-Fi и аудио и видео оборудования в вышеуказанном зале по требованию гостей. Помимо зала Бистун, конференц-зал отеля Парсиян Энгелаб вместимостью 30 человек готов оказывать обслуживание уважаемым гостям.