گروه هتل های پارسیان



  چاپ        ارسال به دوست

آیا مدیر هتلی موفقی هستیم!؟

چگونه می‌توان یک مدیر موفق در زمینه‌ی اداره‌ی یک هتل بود؟

به نظر شما آیا مدیر بودن کار ساده‌ای است؟ تا به حال مدیر بوده‌اید؟ درباره‌ی این که مدیر یک مجموعه باشید، همه درباره‌ی آن بلا استثنا در این زمینه که مسئولیت‌های زیادی می‌آورد، اتفاق نظر دارند. حال تصور کنید که شما به سمت مدیریت یک هتل منصوب شده‌اید، نه‌تنها انتظارات مجموعه و کارکنان و خودتان مطرح است بلکه انتظارات افراد گوناگون را هم باید در نظر بگیرید که خود مهارت‌های زیادی را در مقام یک مدیر می‌طلبد. مدیر بودن اصلاً کار ساده و آسانی نیست زیرا علاوه بر تمامی مسئولیت‌هایی که بر عهده‌ی شماست، این مورد که سلیقه‌ها و خواسته‌های گروه متفاوتی را در نظر بگیرید و با جانب رعایت اصول و عدالت، مدیریت کنید، کاری بسیار مشکل است. به‌خصوص که شما در مقام مدیر یک هتل باشید و باید خود را با استانداردهای روز جهان و متدهای پیشرفته هتلداری تطبیق دهید. توجه داشته باشید که در زمانه‌ای زندگی می‌کنیم که هر روز المان‌ها و استانداردها تغییر می‌کنند؛ اما با وجود همه‌ی این سختی‌ها و مشکلات، چگونه می‌توان یک مدیر موفق در زمینه‌ی اداره‌ی یک هتل بود؟ اولین گام برای شما شناسایی نیروی کار استخدامی‌تان به شکل عمقی است. اگر هتل خود را به یک اتومبیل تشبیه کنید، نیروی کار شما در مقام سوخت اتومبیلتان هستند. هیچ‌گاه نباید از تمامی وجوه کسانی که مسئول بقا و تداوم، گردانندگان و مجریان امر پذیرش و پذیرائی از مهمانان هتل شما هستند، بگذرید. مدیریت یک هتل باید در گزینش کارکنان هتل در هنگام استخدام نهایت دقت را به عمل بیاورد تا همه‌ی کارهای محوله به آنان به بهترین نحو ممکن در جایگاه مشخص‌ شده برایشان، انجام پذیرد. این توصیه را از ما بپذیرید که هیچ گاه کارمندان را به سخن چینی از یک دیگر ترغیب نکنید و نیز اجازه ندهید که آن‌ها در حضور و یا پیشگاه شما چنین کاری را انجام دهند زیرا فضای کاری در این شرایط مسموم شده و بین کارمندان بی‌اعتمادی و نارضایتی پنهان نسبت به مدیریت به وجود می‌آید. گام بعدی برای شما این است تا با تکنولوژی آشتی کنید! همه‌ی ما می‌دانیم که امروزه در هر جا و مکانی، اثری از تکنولوژی وجود دارد اما تکنولوژی منظور در این مطلب، هر چیزی است که باعث می‌شود هتل شما جز هتل‌های پیشرو از زمان خویش قرار بگیرد. برای مثال می‌گوییم؛ آیا می‌دانید ۱۰ تکنولوژی برتر مورداستفاده‌ی هتل‌ها در سال ۲۰۱۸ چیست؟ آیا از این تکنولوژی‌ها در هتل تحت مدیریت خود استفاده می‌کنید؟ همه‌ی کسانی که برای اقامت هتل شما را انتخاب می‌کنند، قبل از کلیک کردن بر روی دکمه‌ی رزرو، بیشتر از همه به امکانات تکنولوژیکی هتل شما دقت می‌کنند. امکاناتی همچون WiFi، کلیدهای هوشمند، اتاق هوشمند و بسیاری از امکانات دیگر که هدیه‌ی با تکنولوژی پیش رفتن شما به مهمانان هتلتان است. شما با استفاده از امکانات تکنولوژی حتی می‌توانید چه بسا بهتر با کارمندانتان در ارتباط باشید. به طور مثال بگویم؛ می‌توانید برای آن‌ها جلسات آنلاین برگزار کنید. مدیران عزیز از امکاناتی که تکنولوژی در اختیار شما و هتلتان قرار می‌دهد، لطفاً غافل نشوید. گام سوم برای شما، به‌روز بودن امکانات رفاهی هتلتان است. البته این مورد زیاد به مهارت‌های مدیریتی شما باز نمی‌گردد و جزئی از شرح وظایفتان آن هم به ‌صورت کاملاً واضح و مبرهن است اما همانند بحث تکنولوژی، به‌روز بودن و دقیق بودن شما در به‌روز کردن تجهیزات هتلتان بسیار در زیاد کردن ستاره‌های هتلتان نقش دارد. دست و دل‌باز باشد! هرچقدر که برای هتلتان به‌روز باشید، بیشتر به شما و هتلتان امتیاز پیش مهمانان تعلق می‌گیرد. گام چهارم در راه مدیریت موفق یک هتل این است که انتقادپذیر باشید. در راه مدیریت شما، حتی هنگامی که فکر می‌کنید همه‌چیز درست است و در جای خودش قرار دارد، ممکن است مواردی وجود داشته باشد که به هر علتی به چشم شما نیاید و در بلندمدت همین موارد اثرات مخرب بگذارند. انتقادها را با آغوش باز و بدون ناراحتی و عصبانیت از کارکنان مجموعه‌ی خود و مهمانان هتل بپذیرید. سعی در توجیه انتقادات نداشته باشید بلکه آن‌ها را بررسی کنید تا به یک نتیجه‌ی خوب برسید. گام پنجم برای این است که جایگاه مدیریتی شخص شما مدیر عزیز بسیار مهم است و باعث پیشرفتتان می‌گردد این است که در علوم مدیریتی به‌روز باشید. اگر مدتی از گرفتن مدرک شما و یا حتی گذراندن دوره‌های مختلف مدیریتی و مهارتی شما می‌گذرد، مجدداً مهر آن را تازه کنید. علم مدیریت هرروزه موردی تازه و کاربردی در خود به وجود می‌آورد که باعث می‌شود شما در جایگاهتان عملکردی موفق‌تر نسبت به گذشته داشته باشید. در دنیایی که هرروز همه‌چیز در دست تغییر است، چرا شما که مسئولیت مدیریت یک هتل را دارید نباید به از علم روز بهره برده ببرید و روز به روز موفق‌تر شوید؟ گام ششم برای شما این است که به یاد داشته باشید که هرگز نباید یک مشتری ناراضی از هتل شما خارج شود زیرا هم شما در ازای یک میهمان ناراضی، ۳ مهمان دیگر را از دست می‌دهید و هم این که متوجه اشکال به وجود آمده و درنتیجه‌ی آن نارضایتی مهمان هتل خود نمی‌شوید. همیشه فرم‌های نظرسنجی که مهمانان هتل در طول مدت اقامت خود پر می‌کنند یک مرجع موثق برای شما به‌ حساب می‌آیند. توجه داشته باشید که در طراحی این فرم‌های نظرسنجی موارد مورد پرسش، موردی، کوتاه و جامع باشند. علت این ملاحظات آن است که فردی که دارد این فرم را پر می‌کند، با دقت بیشتری این فرم را پر کند. در آخر چند توصیه‌ی کوتاه برای موفق‌تر شدن شما در مقام مدیریت هتلتان می‌کنیم: • خوش‌برخورد باشید. • خلاقیت، ابتکار و نو‌آوری در اداره‌ی امور هتل خود داشته باشید • عدم تبعیض و داشتن عدالت در بین کارکنان داشته باشید. • اولویت‌های کاری خود را مشخص کنید. • از مشاورانی خوب و امین بهره بگیرید


٠٩:٠٨ - چهارشنبه ٩ مرداد ١٣٩٨    /    شماره : ٤١٩٠    /    تعداد نمایش : ٢٠