گروه هتل های پارسیان



  چاپ        ارسال به دوست

درآمدزایی لاندری برای هتل ها

آشنایی با نحوه درآمدزایی لاندری برای هتل ها

صرف نظر از نوع هتل، تعداد اتاق و فضاهای جانبی آن که دارایی‌های مشخص هتل‌ها می‌باشند، استفاده از تمامی پتانسیل‌های یک هتل الزامات درآمدزایی و سودآوری یک هتل است. مدیران در هتل به دنبال راه‌هایی برای افزایش درآمد می‌باشند. هر هتل، صرف نظر از موقعیت آن و موفقیت مقصد گردشگری که در آن حضور دارد، همیشه در معرض تأثیرات فصلی و جریانات وارده به صنعت گردشگری بوده است که در این مسیر با یک استراتژی مدیریت درآمد مؤثر مدیران هتل می‌توانند در طول فصل‌های خلوت رزرو و فصل‌های شلوغی درآمدزایی متناسب داشته باشند. جدا از اتاق‌ها و رستوران‌ها و تالارهای یک هتل یک واحد دیگر که می‌تواند با مدیریت صحیح و کنترل هزینه‌ها منجر به درآمدزایی شود لاندری هتل است. لاندری یک هتل معمولاً به دلایل زیر در هتل‌ها در نظر گرفته می‌شود: - هتل جهت ارائه‌ی خدمات بهداشتی ملزومات شستنی روزانه، وابسته به شخص و کارگاه ثالث نیست. - زمان تحویل البسه و ملزومات شستنی روزانه و ارائه‌ی خدمات کوتاه‌تر خواهد بود. - به راننده و وسیله‌ی نقلیه جهت حمل‌ونقل خدمات مورد نیاز به خارج از هتل نیاز ندارد. - هتل وضعیت‌های اضطراری را بهتر اداره می‌کند. - بخش‌های غذا و نوشیدنی‌ها، خانه‌داری و کلوپ ورزشی ممکن است تقاضای پیش‌بینی‌نشده داشته باشند. - آماده کردن ملزومات شستشوی روزانه به وضعیت آب‌وهوا و جوی بستگی ندارد. در نتیجه دلایل مذکور در وقت، هزینه و ... صرفه‌جویی می‌شود؛ اما شاید لاندری¬های هتل مشکلاتی از قبیل موارد فوق رفع کنند و از طرفی عامل کاهش هزینه باشند اما هزینه نگهداری و تعمیرات و ... هزینه‌هایی است که در صورت عدم نظارت و کنترل نه تنها مانع سودآوری و بهره‌وری بلکه زیان‌آور هم خواهد شد. هزینه‌های یک لاندری در هتل موارد زیر است؛ - تعبیه¬ی فضای مناسب جهت لاندری بر طبق استانداردها (مصالح قابل شستشو در کف و دیوارها، شیب مناسب در کف، نور مناسب، تهویه و...) - خرید ماشین‌آلات لاندری - نصب و نگهداری و یا تعمیر ماشین‌آلات - آب، برق، تلفن و گاز - آموزش کارکنان (به‌روزرسانی اطلاعات کارمندان این بخش) - ملزومات (مواد شوینده، کاور، چوب رختی و...) - دستمزد کارمندان حال یک مدیر موفق و کارآمد باید سعی بر این داشته باشد که از هزینه‌ها بکاهد و به درآمدها بیفزاید. عوامل مؤثر در کاهش هزینه‌ها و بالا بردن سطح درآمد و سوددهی شامل موارد زیر است: - محل نصب ماشین‌آلات استاندارد باشد تا طی زمان آسیبی به آن‌ها نرسد و در نتیجه هزینه تعمیرات کاهش و یا حذف گردد. - استفاده از دستگاه‌های کم‌مصرف یا نصب کاهنده‌های انرژی (خازن) در مسیر دستگاه‌ها که موجبات کاهش مصرف انرژی می‌شود. - بالا بردن علم و دانش کارکنان که این کار نه تنها موجب افزایش طول عمر دستگاه‌ها می‌شود بلکه از اتلاف وقت نیز جلوگیری به عمل می‌آورد و از طرفی کیفیت کار را هم تضمین می‌کند. - بهره‌گیری از علم کنترل کاست (هزینه) لاندری که بتوان بهای تمام شده خدمات را محاسبه و در نتیجه نرخ متناسب آن را جهت فروش تعیین کرد. - به‌کارگیری ایده‌های خلاق در درآمدزایی و فروش بیشتر این واحد مانند مواردی چون: o ترغیب و تشویق مسافران برای تحویل البسه‌ی خود به لاندری با در نظر گرفتن تخفیف ویژه برای میهمانان مقیم o استفاده رایگان از خدمات لاندری هتل در صورت استفاده با تعداد مشخصی از البسه و یا دفعات استفاده، با هرچند بار استفاده یک‌بار استفاده رایگان باشد. o قبول سفارش‌های بیرون از هتل با تخفیف مناسب نسبت به خشک‌شویی‌های اطراف o قبول سفارش آنلاین استفاده از خدمات لاندری o تعریف باشگاه عضویت با پیشنهادهای متفاوت و جذاب برای مردم عادی o عقد قرارداد با شرکت‌ها و ارگان‌های اطراف هتل o عقد قرارداد با واحدهای اقامتی و یا پذیرایی که فاقد لاندری هستند o ارائه بن تخفیف رستوران، سینما، مجموعه ورزشی و سایر فضاهای هتل برای استفاده‌کنندگان برتر از خدمات لاندری پر واضح است که بخش لاندری ضمن خدماتی که به داخل هتل می‌دهد، با ارائه‌ی سرویس و خدمات عالی می‌تواند کسب درآمد کند و به سوددهی قابل‌توجهی برسد. این منبع درآمد مطمئن‌ترین منبع درآمد هتل بوده چراکه با انتخاب صحیح بازار هدف آن، بازار آن تحت تأثیر عواملی چون شرایط جوی، سیاسی، اقتصادی و ... نیست و امروزه یکی از نیازهای مصرف‌کنندگان می‌باشد.


١٥:٥٨ - چهارشنبه ١٩ تير ١٣٩٨    /    شماره : ٤١٥٦    /    تعداد نمایش : ١٦٧